Repassei de memória e uns 80% dos pratos fundamentais da minha vida, confort food do meu coração, quem fez foram homens. Meu avô e meu pai (mesmo que usando as receitas da nonna...).
Aliás, no dia do meu vestibular, meu pai fez meu café e meu almoço, cheios de coisas que eu amo, e eu passei. E é quem cozinha quando eu estou doente. E faz pão, e as comidas mais legais e caprichadas de casa. Quase tudo que eu comi de pequena passou pelo fogão do meu avô. Aliás, com o passar dos anos, eles que assumiram a louça também. Meu irmão que puxou esse lado da família é o que se dá melhor com as panelas.
Fez todo sentido do mundo agora porque, para mim, cozinhar passa a ideia de independência e virilidade.
19.9.11
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1 comentários:
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